第22届广州国际美食节动员会暨广州饮食之星俱乐部活动中心揭牌仪式将于11月1日在齐富酒店用品市场隆重举行。届时，将有100多位知名的酒店总厨、采购总管现场参观、指导。据介绍，齐富酒店用品市场即日起将为各大酒店、餐饮用品供应商提供200个免费展位参展1个月。据记者了解，该市场是广州白云区首家最具规模的专业市场，也是首个进驻白云新城的酒店用品市场，目前第一期占地面积1.3万平方米，推出约300个商铺，面积为25～100平方米。
客户群为中小型等酒店
目前广州专业的酒店用品市场屈指可数，只有4家经长期发展逐步形成自己独特的供应群体：沙溪国际酒店用品城，其发展时间较长，已是成熟的酒店用品供应市场，其主要的供应对象是国外的采购商，以及较高档次或是星级式的采购商；南泰百货批发市场，属于综合性的批发市场，走平民化，并非是专业酒店用品市场；迎宾豪泰酒店用品城，硬件的投资规划特别好，但徒有其表生意不景气，多者拿商铺炒作；南天酒店用品批发市场，追求大量订单，并覆盖省外。
虽然目前广州酒店用品市场有星级酒店式或平民化的，但专门为中小型酒店、餐馆供应用品的市场仍是空白。据不完全统计，广州拥有宾馆、饭店、招待所等各类住宿设施近2000家，而中小酒店仍占有很大比例。据齐富酒店用品市场负责人介绍，我们是经过多次的市场调查后才明确将客户群定位为中小型或是正在成长期的酒店。这些酒店，客流量很大，其消耗的用品较多，因此前景非常看好。
“北优”带来商业利好
在商业布局规划方面，白云新城属于“北部转移带”，是广州市旧城传统商业贸易功能疏解和发展的继续。据资料显示，白云新城核心区将分为南北两大功能片区。北部为集会议、文化、商贸一体的市级功能片区，主要包括白云国际会议中心及为其配套发展的酒店、文化、商贸等设施。而齐富酒店用品市场首先响应政府规划理念，率先建成白云新城北部第一个酒店用品市场。
“北优”政策的利好为酒店用品市场带来了很大商机，据相关部门统计，白云区和花都区酒店用品采购单位超过1万家，其中包括酒店、旅馆、度假村、大小餐馆等，目前年采购额高达3.5亿，需求量相当大。在此背景下，齐富酒店用品市场作为一家具规模的专业市场其经营范围包括，酒店酒楼餐厨具、食品餐料茶艺、清洁洗涤用品、纺织布衣、陶瓷玻璃器皿、五金百货等各式酒店、餐饮用品。
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