30日从武汉市饮食服务管理处了解到：由武汉市饮食服务管理处、武汉餐饮业协会主办的“第6届中部酒店设备及烘焙清洁用品博览会”将于明年4月在武汉举行，展品包括酒店厨房、大堂、客房、餐厅、烘焙部、洗衣房设备及用品，空调、照明、信息化、电梯等系统设备。
武汉餐饮业协会作为专业的主办方，启动5年以来行业数据库，邀请了近11万人次嘉宾，每届展会平均成交8千万元左右；更重要的是，在第5届展会上，300多位中国酒店管理协会代表，六省商务厅及各省酒店、旅游、饭店、餐饮协会领导、酒店代表团，10多位中国烹饪大师等齐聚武汉，共话酒店设备行业的创新与繁荣及对酒店行业的推动作用，并就酒店餐饮合作发展、酒店餐饮用品市场网络共建达成积极开发意向。
武汉市饮食服务管理处龚处长在总结5届展会时说：博览会为促进武汉及中部地区餐饮业的发展，为推动酒店用品行业的创新与进步提供了良好的平台，也充分彰显了中部地区旅游、酒店餐饮行业相关单位对行业发展强有力的支持与推动作用。
2009年博览会筹备之际，武汉餐饮业协会秘书长表示：中部六省酒店旅游餐饮等协会已结成同盟，将大力组织酒店饭店采购团参观，为展商开拓中部销售市场提供有力的支持，并合力打造中部地区规模大、影响深的酒店餐饮行业品牌展会！ |
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