在北京一家世界500强企业做销售的董先生是个标准的空中飞人，一年至少有三四个月的时间在世界各地飞来飞去。由于工作原因，他对各地的酒店情况也是颇有研究，哪家酒店的环境最好，哪家的服务最贴心，哪家的餐饮最好吃，甚至哪家的SPA最舒服他都能说出个道道来，因此常常被朋友们笑称世界酒店业的活地图。
董先生表示，从8月份起世界各地的很多酒店在房价上都给出了相应的折扣，像波士顿的一家五星级酒店就别出心裁地推出了“牛市与熊市”的打包套餐，客人可以拥有10%-20%的折扣优惠，而这个折扣取决于当天的道琼斯平均工业指数。如果股市跌了，客人可以在当天最低房价上打20%折扣；如果涨了，就打10%的折扣，而且这个房价含有早餐、免费上网和停车。这个优惠将延续到明年的3月31日。这次到上海出差，他发现很多五星级酒店价格也跌了，本来1000多元一晚的住宿费现在只要800元就够了，还送了水果、巧克力等等。董先生不禁感慨，现在住酒店真是超值。
国外酒店纷纷打折
据《波士顿邮报》报道，美国的经济危机对欧洲影响非常大，金融动荡已经严重影响到旅游市场，酒店已经开始加强推广工作。在苏格兰格伦伊格尔斯度假村，7月份时每晚770美元的房间，现在由于美元对英镑汇率的上升，同等的房间相当于便宜了85美元。同样的情况也出现在冰岛的首都，原来绝对不降价的酒店现在价格也变得更合理，市中心的101酒店现在起价4.19万克朗，大约是400美元，而去年需要700美元。
一些网站为吸引顾客推出了价廉物美的套餐，这种套餐包含飞机票价，酒店费用和汽车租金，都是最低价的。但很多消费者表示，虽然价格降低，但目前并没有出行的计划，除非是公司安排的商务旅行。更有消费者表示现在的旅行费用太高了，节省30%的套餐自己不会考虑，如果能节省50%以上的费用可能会去了解一下。
日前，德勤全球旅游业、酒店业和休闲娱乐业主管合伙人亚历克斯称：“亚太区并没有幸免于美国和欧洲的不明朗及波动的经济环境影响，尽管亚洲区的衰退被延迟了，但亚洲股票市场近期的暴跌必会导致酒店业面临较大压力。在美国和欧洲，截至2008年8月，每间客房收入增长率已减缓到1%，而去年同期为12.6%。在亚洲，这种情况也在上演。”
亚洲酒店也难逃降价
统计显示，上海市境外来沪旅游人数连续下降。国庆期间，上海市经济和信息委抽样调查的本市30家宾馆酒店营业额同比下降11%，高星级宾馆客房率不高。
一位五星级酒店的资深公关告诉记者，由于酒店所处的地理位置不是很好，从9月份开始到现在，酒店入住率一直在40%-50%左右。“我们在原先的房价上打了8折，效果也不是很明显。现在考虑在8折的基础上给予更多的优惠。另外，我们也和旅行社有过沟通，但是目前入境游的团队一直在减少，而且现在地段好的五星级酒店入住率也不高，他们同样会给这些团队一些优惠政策。所以，总体来说，目前上海市场是僧多粥少的局面。”本来酒店打算在年底靠年会和培训拉动一下业绩，无奈很多公司开始收紧银根，在预算上大幅度减少或者干脆取消年会和培训，（上接A1版）这让她非常无奈。“可能明年开始酒店内部也会出台一些措施来控制成本，比如减少人员的招聘等。
现在我们寄望于2010年的世博会带来更多的观光和商务游客。”该公关叹口气说道。
是机遇也是挑战
虽然目前世界上很多酒店的情况不容乐观，但是更多的经营者对市场还是抱有信心。四季酒店的创始人夏普先生就表示，面对全球性的金融风暴，五星级酒店应该学会控制局面而不是妥协，大幅度的降价只会影响酒店的品牌，对酒店的长远发展无益。
“其实在２０世纪８０年代初和‘9·11’期间，美国经济都出现大幅度衰退现象，那时候的情况比现在更为严峻，但是那时候四季酒店也是平稳地渡过非常时期，并没出现大规模的折扣行为。另外，如果我们现在选择降低房价，势必导致要调整酒店内部的成本，可能因此要解雇一些员工，这是我最不愿意看到的。照全球的经济形势来看，可能每过10年或者15年都会出现一次金融危机，我们要做的是带领这些优秀的员工渡过危机，并从中学习经验。而对顾客来说，在这样的形势下怎么给他们提供100%满意的服务远胜于低额的房价。”夏普先生说道。
希尔顿酒店业务发展部总监米歇尔·施米特对自己酒店的前景也非常乐观。他告诉记者，希尔顿酒店在上海酒店业中扮演着重要的角色，即使在经济波动的时期，他们酒店的业绩也毫不逊色。虽然经济发展速度放缓，但他们相信这只是暂时的。作为亚洲商业金融中心的上海，很可能在2009第二季度就会积聚力量反弹。“希尔顿对海外业务持十分乐观的态度，它良好的口碑来源于优异的服务、推陈出新的产品。我们对市场占有率的前景保持乐观，当然也会推出一些相应套餐吸引顾客。”米歇尔·施米特说道。
“前一段时间，由于奥运会在北京举办，国家出于安全角度考虑，签证相对困难，所以客源数量受到影响（包括上海）。去年我们酒店的入住率是85%，今年大概只有75%，相信明年应该会有所回升，但是要回升到2007年的水平还是有一定的挑战性。虽然目前对于酒店经营来说，国际市场疲软，但是我们相信中国市场仍存在巨大潜力。”淳大万丽酒店市场总监余美玲如是说。
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